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酒店業(yè)90%以上最緊缺的崗位

發(fā)布時(shí)間:2012-03-06      新聞來(lái)源:酒店英才網(wǎng)

   

    新員工招不來(lái),老員工卻留不住。據(jù)酒店英才網(wǎng)專(zhuān)家左小姐分析,目前酒店業(yè)最難招的三大類(lèi)崗位要屬服務(wù)類(lèi),技工類(lèi),營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)。其中90%以上的酒店都緊缺基層,服務(wù)員。包括餐廳和客房服務(wù)員,餐飲主管,前臺(tái)領(lǐng)班等等。
    如今已是80、90橫行的時(shí)代,很多80后、90后年輕人就業(yè)觀(guān)變遷,不愿從事酒店服務(wù)業(yè)。對(duì)此,酒店英才網(wǎng)分析師左小姐建議,酒店管理者應(yīng)該認(rèn)識(shí)到,酒店并不等同于“青春飯”行業(yè),服務(wù)人員不一定要年輕貌美,最重要的是,能把服務(wù)做好。優(yōu)質(zhì)服務(wù)才是酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力。
    再看酒店業(yè)又是如何采取“妙招”來(lái)招聘這類(lèi)基層員工的呢?
    目前在酒店業(yè)廣為流傳著一個(gè)妙招,如今已被大部分酒店采用,凡酒店員工引薦應(yīng)聘人員并成功實(shí)現(xiàn)就業(yè)的,酒店將給予引薦員工相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì),即在職員工若推薦一位應(yīng)聘人員,且該人員被雇用后能順利通過(guò)試用期并至少在酒店連續(xù)工作6個(gè)月,每成功推薦1人,引薦員工可分別獲得400元到800元不等的獎(jiǎng)勵(lì)。而這種方法也確實(shí)起到了一定的作用,為酒店業(yè)招來(lái)了部分員工。
    酒店英才網(wǎng)左小姐表示,真心希望酒店業(yè)招聘問(wèn)題能夠日益解決。而通過(guò)一些網(wǎng)絡(luò)招聘渠道,現(xiàn)場(chǎng)招聘渠道,包括戶(hù)外廣告渠道,內(nèi)部推薦渠道都可以緩解這一現(xiàn)象。


 

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