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崗位職責：
1、研究食品之加工、調理或配制及品評測試；
2、新產品企劃、研發、生產制程修正；
3、進行食品原料歸集、分析等工作，并建立自己的資料庫；
4、實際調整成分、做出產品，并學習、研究國內外的新知識與新技術；
5、確保工廠在大量制造時的品質穩定度。
 
直接上級： 技術部經理
 
任職條件：
1、大專及以上學歷，食品科學與工程相關專業； 
2、3年以上肉類調理食品或混合類調理食品研發工作經驗；
3、責任心強，專業知識扎實，具備獨立開展工作的能力，溝通協調能力強。

職位類別： 食品工程師

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