1.負責廚房日常運行及人員管理工作2.對廚房進行巡視監督,及時解決現場發生的問題3.發動并組織廚師創新菜品,定期推出新產品4.主持廚房食品成本核算和控制工作,檢查監督菜品質量與分量5.檢查、督導廚師搞好食品衛生、環境衛生和安全工作6.完成領導交代的其他任務任職資格1.有兩年及以上廚師長工作經驗2.具有較強的烹飪技術,熟練掌握廚房經營管理、菜品質量、成本控制等技能3.認真負責,具有較強的創新精神薪酬福利:1.薪資范圍:4500-600+績效2.提供住宿+一日三餐,住宿環境優,有空調、可洗澡3.法定節假日帶薪休假4.公司實行每年漲薪制度5.每月發放生活用品6.入職享受帶薪培訓,職業發展前景廣闊7.定期組織員工活動、員工旅游8.工作環境良好,氛圍融洽
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- 公司規模:500 - 999人
- 公司性質:私營企業
- 所屬行業:餐飲業
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