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1、制定產品開發方向，不斷更新及優化公司產品線；2、搜集并篩選相關產品及供應商資料，維護與供應商的良好關系并對供應商進行管理及考核3、對新產品開發過程進行協調、對進度進行合理控制，確保按時、保質保量完成開發任務4、積極與相關部門人員進行溝通、聯系，尋求相關支持和保障5、開發項目完成后，及時報告總經理，并組織新品品鑒及季度新品的篩選6、開發項目驗收合格后提交入選新品的產品配方與原料供應商資源給相關部門7、管理并及時更新產品資料庫8、編制開發報告，總結開發過程中的經驗、教訓及提出今后開發工作的方向和注意事項9、合理控制及管理開發費用10、組織并開展品牌培訓專員的技術培訓，合理分配培訓專員的工作并進行跟進指導11、對開發資料進行歸檔管理12、做好市場調研，及時根據市場需求更新產品線。任職要求：1、高中及以上學歷2、3年以上輕餐飲行業培訓經驗3、熟悉輕餐飲相關產品制作和器材使用4、熟悉輕餐行業的原材料性質及搭配

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