Produces food of high quality according to standard recipes
按照標準菜譜制作高質量的食品
Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes:
協助進行以下飯菜的制作、裝盤、裝飾和存儲工作：
o Meat dishes
o 葷菜
o Meat marinades
o 腌肉
o Carve meats
o 割肉
o Fish and shell fish
o 水產品
o Sauces for fish and shell fish
o 水產品用醬
o Garnishing techniques and methods of service for fish
o 對魚進行裝飾的技巧和方法
o Pastry, cakes and yeast goods
o 西餅、蛋糕和發酵食品
o Petits fours
o 法式小點心
o Desserts
o 甜點
o Chinese Regional Dishes
o 中國地方菜
o Buffet Food
o 自助餐
Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers
與客人和內部客戶禮貌、友好的交流。
Provides direction to the Kitchen helpers, including Kitchen Attendants and Stewards
指導廚房幫手，包括廚房服務員和管事的工作。
Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information
與上級交流疑難問題，客人或內部客戶的意見以及其它相關信息。
工作地區:貴陽市南明區
招聘類型:全職
專業要求:烹調工藝與營養
按照標準菜譜制作高質量的食品
Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes:
協助進行以下飯菜的制作、裝盤、裝飾和存儲工作：
o Meat dishes
o 葷菜
o Meat marinades
o 腌肉
o Carve meats
o 割肉
o Fish and shell fish
o 水產品
o Sauces for fish and shell fish
o 水產品用醬
o Garnishing techniques and methods of service for fish
o 對魚進行裝飾的技巧和方法
o Pastry, cakes and yeast goods
o 西餅、蛋糕和發酵食品
o Petits fours
o 法式小點心
o Desserts
o 甜點
o Chinese Regional Dishes
o 中國地方菜
o Buffet Food
o 自助餐
Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers
與客人和內部客戶禮貌、友好的交流。
Provides direction to the Kitchen helpers, including Kitchen Attendants and Stewards
指導廚房幫手，包括廚房服務員和管事的工作。
Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information
與上級交流疑難問題，客人或內部客戶的意見以及其它相關信息。
工作地區:貴陽市南明區
招聘類型:全職
專業要求:烹調工藝與營養
職位類別： 餐飲廚房
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